野菜・フルーツジュースを栄養と効果で選ぶ簡単ジュースレシピ集です。

新鮮な野菜とフルーツには、天然のビタミンやミネラル、機能性栄養成分が豊富に含まれています。病気の予防効果や美容、ダイエットなどのサプリメント代わりに美味しくて健康的な野菜ジュースを手作りして健康維持に努めましょう♪　市販のミキサーで作るおすすめの野菜ジュースレシピを紹介しています。

銅／ミキサーで超簡単！人気の手作りジュースレシピ

銅の健康情報とジュース素材情報

銅の働きと効果

・鉄の吸収を助け貧血を防ぐ
・皮膚や骨、血管壁を強化する
・体内の活性酸素を除去する酵素の成分として働く
・体内に取り込まれてしまった有害金属の毒性を弱める
・紫外線から皮膚を守るためのメラニン色素の生成に
関わる

銅が不足すると(欠乏症)

　・貧血になる
・心臓の機能が弱くなり動悸や息切れを起こす可能性
・動脈硬化になりやすくなる
・骨粗鬆症の原因のなる
・関節リウマチの原因になる
・白髪の原因になる
・髪がちぢれる

銅の過剰摂取による副作用

　※ほとんどの場合通常の食生活で過剰に摂取される
ことはありません。
銅製の鍋で酸性食品を調理すると中毒を起こす場
合があります。

銅はこんな人におすすめ

　・貧血を予防・改善したい人
・動脈硬化を予防したい人
・骨粗鬆症を予防したい人
・髪の健康を保ちたい人

銅を多く含む食材(野菜、果物、食品など)

　・銅を多く含む食材野菜、果物など
バジル、えごま、ごま、アーモンド、そら豆
・銅を多く含む食材食品など
ココア、桜えび

銅の上手な摂取方法

　・銅製の鍋などで過剰に摂取してしまう場合があり注
意が必要です。

銅の１日の摂取基準

　・成人男性　０．８～１．８ｍｇRE
・成人女性　０．７～１．６ｍｇRE

栄養素の働きと効果

ビタミンの効果

ビタミン様物質の効果

ミネラルの働きの効果

機能性成分の効果